밀푀유나베 만드는 법 - 이마트 피코크 PEACOCK
이마트에서 밀키트로 파는 밀푀유나베를 한번 만들어봤습니다. 겉 포장지입니다. 내용물입니다. 재료로는 소고기(목심) 200g, 배추, 깻잎, 숙주, 청경채, 느타리버섯, 표고버섯, 새송이버섯, 다시마, 감자수제비, 다시마 소스류는 나베육수, 초간장소스, 피넛소스 가 들어있습니다. 설명서입니다! 제일 먼저 육수를 끓일 냄비를 따로 준비해 주시구요 물, 다시마, 나베 육수를 넣고 끓인 다음 육수가 끓으면 다시마를 건지고 불을 끄시면 됩니다. (저는 다 먹고 오히려 육수가 남아서 물양은 크게 안 중요한 것 같아요~ 꼭 1,200ml는 안 맞춰도 넘으면 싱거울 수도 있을 것 같습니다~) 채소들은 전부 물에 깨끗이 씻어주면 됩니다. (밀키트라 그런지 채소들의 상태가 싱싱하지는 않더라구요~) 고기는 핏물을 꼭 빼줘야..
2020. 5. 30.
